清爽可口/黄瓜咸菜 本文已影响 2.43W人 炎热的夏天正好需要这种简单又清凉的小咸菜了 用料 黄瓜 2根 盐 20克 葱 1根 清爽可口/黄瓜咸菜的做法 准备黄瓜和葱,黄瓜可以切这种片的,也可以切成封面那种丝的 放盐,盐放平时做菜那么多就可以搅拌一下拌后就可以直接吃啦。吃之前可以放冰箱里镇一下,更好吃 小贴士不用放水做汁,盐会自己沙出黄瓜里的水分做菜时先做这个小咸菜,做好后放入冰箱,清清凉凉更好吃吃完的汤可以放冰箱里留着,下顿切个黄瓜继续拌着吃