早餐油条 本文已影响 2.28W人 用料 面粉 500克 油条专用剂(超市里有卖的家用小包) 5克 泡打粉 5克 糖 3克 盐 8克 牛奶 50克 水 200克 鸡蛋 1个 食用油 30克 早餐油条的做法 所有料放面里搅拌均匀,揣面每隔一小时揣一次共三次。装袋里冷藏6小时以上,拿出来擀面皮成长条状切大小合适的小段(这期间要烧油200度左右下锅炸)如上图(相信你很棒一看便明白) 切好的俩个叠一起用刀背压一下中间,接着下锅炸, 用筷子翻动一下,小心油烫到手, 炸好的捞出控下油 看看有木有食欲呀!