元气满满鲍鱼花胶鸡煲【北鼎珐琅锅食谱】 本文已影响 3.17W人 用料 姜片,大蒜,洋葱,三黄鸡半只,香菇,鲍鱼4个,鲍汁螺片即食花胶2盒,香菜1把,适量米酒 腌料:1勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,适量香油,1勺生粉,1勺盐 元气满满鲍鱼花胶鸡煲【北鼎珐琅锅食谱】的做法 准备好食材,鸡块洗干净加入调料拌匀腌制半个小时 腌制过程切蔬菜 鲍鱼切花刀 珐琅锅中加油 把鸡块煎至表面金黄捞出 ,锅中蔬菜铺底 ,倒入鸡块 摆上鲍鱼 淋上一盒北鼎即食鲍汁螺片花胶 第二盒鲍汁螺片花胶不倒汤汁 最后淋一圈米酒 盖上盖子焖8分钟 元气满满的鲍鱼花胶鸡煲就出炉啦 有酒香气不油腻