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健康早餐新主张~红薯司康

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健康早餐新主张~红薯司康的做法步骤图

一直没做过司康,总感觉特别油腻甜,今天做了改良版的一款健康美味的司康,非常适合早餐美食、下午茶,一起来做吧!

用料  

红薯泥 大约(200-210克)
低粉 210克
泡打粉 4克
奶粉 30克
25克
2克
鸡蛋 1个
牛奶 45克-50克
黄油 40克
烤熟核桃仁 40克-60克
白芝麻 适量
蛋液 适量

健康早餐新主张~红薯司康的做法  

  1. 红薯去皮切片熟也可以微波炉高火四分钟,压泥备用.

    健康早餐新主张~红薯司康的做法步骤图 第2张
  2. 把低粉、泡打粉、糖、奶粉、盐、鸡蛋、牛奶混合加入室温软化好的黄油🧈捏团

    健康早餐新主张~红薯司康的做法步骤图 第3张
  3. 加入红薯泥和熟核桃碎,戴手套操作会更好的

    健康早餐新主张~红薯司康的做法步骤图 第4张
  4. 垫上撒适量面粉,按压成大圆饼,随意分成12份

    健康早餐新主张~红薯司康的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱170预热15分钟,切好放入盘中,表面抹适量蛋液,放点芝麻

    健康早餐新主张~红薯司康的做法步骤图 第6张
  6. 放入预热好的烤箱,170度上下火25分钟左右

    健康早餐新主张~红薯司康的做法步骤图 第7张
  7. 取出来晾凉,成品还是不错的

    健康早餐新主张~红薯司康的做法步骤图 第8张
  8. 有黄油的香味,味道刚好

    健康早餐新主张~红薯司康的做法步骤图 第9张
  9. 吃一口哈

    健康早餐新主张~红薯司康的做法步骤图 第10张
  10. 成品!

    健康早餐新主张~红薯司康的做法步骤图 第11张

小贴士

尝了一下,本身地瓜是黄瓤的,带有甜味,所以不要再加太多糖了,有时间的朋友可以做一下.不喜欢黄油可以换成椰子油、玉米油、橄榄油

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