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不加糖的自制新鲜白桃乌龙

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不加糖的自制新鲜白桃乌龙的做法步骤图

趁桃子还没下市,买了几个,想做白桃乌龙。看了一圈下厨房里面的菜谱,要么用的是罐头桃,要么用的是日本某品牌白桃乌龙茶叶,要么做的过程中另外加糖,都不太适合我,就自己写了一个。

用料  

白桃 1个
乌龙茶 适量
冰块 若干

不加糖的自制新鲜白桃乌龙的做法  

  1. 洗净:不要选软桃。

    不加糖的自制新鲜白桃乌龙的做法步骤图 第2张
  2. 去核:沿桃子底部垂直切一圈,确保刀刃碰到核,切完像扭奥利奥一样扭开。
    靠近核的部分可以刮也可以不刮,难度稍高,注意安全。

    不加糖的自制新鲜白桃乌龙的做法步骤图 第3张
  3. 切片:去皮(削/撕都可以),切片。

    不加糖的自制新鲜白桃乌龙的做法步骤图 第4张
  4. 加入适量乌龙茶,可以用叉子再把桃切小块

    不加糖的自制新鲜白桃乌龙的做法步骤图 第5张
  5. 喝的时候加点冰块,加点水就是白桃乌龙,加苏打水就是白桃乌龙苏打。
    里面用的瓶装乌龙茶是可以直接喝的,所以饮料不用另外加糖,可以更好感受桃子的清甜。

    不加糖的自制新鲜白桃乌龙的做法步骤图 第6张

小贴士

桃子要去皮;
只有白桃可以这样去核,试了黄桃不行;
不要切到手

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