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知否软酪

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知否软酪的做法步骤图，知否软酪怎么做好吃

用料  

奶油奶酪50克、细砂糖15克、牛奶130克、玉米淀粉10克、抹茶粉2.3克
细砂糖18克、玉米淀粉10克、糯米粉30克、抹茶粉2.5克、牛奶54克、黄油13克

知否软酪的做法  

  1. 奶油奶酪➕白砂糖，搅拌顺滑，加入牛奶🥛，混合均匀

    知否软酪的做法步骤图，知否软酪怎么做好吃 第2张

  2. 加入玉米淀粉、抹茶粉、搅拌均匀，过筛倒入锅中，小火🔥加热粘稠

    知否软酪的做法步骤图，知否软酪怎么做好吃 第3张

  3. 放入冰箱冷藏备用

    知否软酪的做法步骤图，知否软酪怎么做好吃 第4张

  4. 细砂糖18克、玉米淀粉10克、糯米粉30克、抹茶粉2.5克、牛奶54克、搅拌均匀，上锅蒸二十分钟

    知否软酪的做法步骤图，知否软酪怎么做好吃 第5张

  5. 蒸好加入黄油，揉匀，拉丝

    知否软酪的做法步骤图，知否软酪怎么做好吃 第6张

  6. 撒上熟糯米防粘，揉成条，切成块，擀平

    知否软酪的做法步骤图，知否软酪怎么做好吃 第7张

  7. 放小碗里，舀一勺夹心，包成团，剪掉多余部分，蘸点熟糯米粉

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  8. 放入冰箱倒扣定型10分钟，柔软拉丝，咸甜不腻

    知否软酪的做法步骤图，知否软酪怎么做好吃 第9张

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