茉莉花茶膏 本文已影响 7.46K人 天气很热,买了50克新鲜茉莉花煮茶饮。忽然想起有白凉粉,那就做一个甜品吧🐯 用料 茉莉花 15克 砂糖 15克 铁观音 50克 白凉粉 30克 水 800克 茉莉花茶膏的做法 备料。茶叶罐里的是黎平红茶🙈因为顺便做了红茶膏。 茶叶、茉莉花、水,一起煮开,然后小火煮了15分钟。 隔渣,将白凉粉、糖加入茶水,搅拌煮开,熄火,静置到约70-80℃ 用碗盛好,放凉后放入冰箱,约1小时成型。可以开吃。