水煮荷包蛋•寝室专用 本文已影响 3.17W人 在寝室里面偷偷用电饭煲,嘘...... 荷包蛋是最简单,方便的早餐了(0^◇^0)/ (0^◇^0)/ 用料 鸡蛋 一个 白糖 看你自己喜欢吃多甜 水 水煮荷包蛋•寝室专用的做法 在电饭煲中放两个手掌叠在一起高度的水。盖上盖子煮沸。 解开盖子,让水“休息”一下。 当水面平静一点以后,将鸡蛋的蛋壳打碎,轻轻放下鸡蛋。(此时,不要搅动)盖上盖子。 小过一阵子,打开盖子,用勺子轻轻碰碰鸡蛋,看是否成行。如果,成行后,就可以小心翼翼地搅动一下,以免粘锅。 看自己喜欢吃几成熟的鸡蛋。起锅,加入白糖。