菜品下饭菜

好吃到让人停不下来的㊙️方虾尾

本文已影响 9.57K人 
好吃到让人停不下来的㊙️方虾尾的做法步骤图

怎样才能做出媲美店口感的小龙虾尾呢? 要想自己在家里做出外面饭店的口感你要掌握这个秘方!快来跟着我一起来学做吧(^_^)

用料  

龙虾尾 一斤
葱姜蒜 适量
花椒干辣椒 适量
辣酱 适量
香叶 适量
半瓶

好吃到让人停不下来的㊙️方虾尾的做法  

  1. 虾尾化冰洗净,买了两斤洗完剩一斤了,哭泣

    好吃到让人停不下来的㊙️方虾尾的做法步骤图 第2张
  2. 原料合集

    好吃到让人停不下来的㊙️方虾尾的做法步骤图 第3张
  3. 热锅冷油,小火煸炒花椒,干辣椒,油量要比平常炒菜多一些

    好吃到让人停不下来的㊙️方虾尾的做法步骤图 第4张
  4. 加入两勺辣酱(我吃不惯豆瓣酱那个味道所以用的韩式辣酱,按照个人口味选择来放噢)炒出红油

    好吃到让人停不下来的㊙️方虾尾的做法步骤图 第5张
  5. 再加入葱姜蒜爆香锅

    好吃到让人停不下来的㊙️方虾尾的做法步骤图 第6张
  6. 一勺蚝油,两勺生抽,半勺糖,适量盐,适量鸡精(勺子是家用汤勺),转大火放入龙虾爆炒两分钟。

    好吃到让人停不下来的㊙️方虾尾的做法步骤图 第7张
  7. 秘笈:香叶➕半罐啤酒,水量大概盖住龙虾尾即可,转中小火盖上盖子五到十分钟

    好吃到让人停不下来的㊙️方虾尾的做法步骤图 第8张
  8. 最后撒点十八鲜

    好吃到让人停不下来的㊙️方虾尾的做法步骤图 第9张
  9. 大火收汁

    好吃到让人停不下来的㊙️方虾尾的做法步骤图 第10张
  10. 成品出锅~

    好吃到让人停不下来的㊙️方虾尾的做法步骤图 第11张

小贴士

啤酒去腥,香叶十八鲜提味儿

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读