好吃到停不下来的虾头
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完全一点都不浪费哦,虾头好吃的停不下来。虾油不管烧汤汤面炒菜什么的加一点真的很好吃,鸡精味精都不需要,而且颜色也好看!小伙伴们,抽空试下吧,肯定不会让你失望哦
用料
虾 | 一斤 |
大蒜 | 5颗(喜欢吃可以多放)炸过的大蒜糯糯的,也好吃 |
辣椒 | 一个红椒一个青椒 |
食用油 | 随便自己放哦(当时没有称,凭感觉倒的) |
好吃到停不下来的虾头的做法
虾头用剪刀稍微剪一点,就可以把虾精拉出来,胡须剪掉
把虾头里面的内脏去掉洗干净
油热锅,把虾头放进去,大蒜剥干净,一整颗放进去跟虾头一起炸,小火炸5分钟左右,放辣椒进去小炸一会而关火完工
把虾油倒在碗里,煮粥汤面拌面的时候加一点虾油,超好吃的,既香又好吃
炸过的虾头放点盐搅拌均匀,味道超出你想象,超赞的!这样下来一点都不浪费,虾尾巴随便怎么弄都好吃,虾头炸了虾油又可以吃!
虾油倒在碗里,大蒜还在沸腾
晚上用虾油做了麦虾汤,做好的时候浇点在上面,很美味哦
大蒜是放放虾油里面炸掉的,整颗吃起来糯糯的,也好吃!