腊肉炒玉米 本文已影响 1.77W人 妈妈过年时用五花肉做的腊肉,特别香,虽然最近减肥,也忍不住想吃,只好少吃一点啦^_^ 用料 腊肉 一小块 玉米 适量 豌豆 适量 火腿肠 一根切粒 蒜片 独蒜一颗 盐 适量 腊肉炒玉米的做法 菜场买来剥好的玉米和豌豆,下锅焯水,焯好水后捞出备用。腊肉洗净切成小丁,将腊肉丁直接下锅煸炒出多余的油份,炒成金黄色时加入蒜片,再将玉米、豌豆、火腿肠粒下锅翻炒一会儿,撒少许盐调味即可出锅。 小贴士腊肉偏咸,盐不要放多了哦~