麻辣香锅（海底捞料）
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在国外留学总是想念国内的一切，偶然在中国超市买到了麻辣香锅调料，所以自己动手丰衣足食吧哈哈
一定要看这里！！！
海底捞的麻辣香锅调料里面是有两小包料一袋干辣椒的！！！
个人认为底下食材的量用一小包料就够了
干辣椒有点辣。。。
食材可以随便调整的喜欢吃什么放什么就好了
这边的食材有限，举例为主啦
因为太好吃了才想起来发菜谱。。。所以没有步骤图。。。如果大家有不明白的请留言啊
用料
| 圆生菜 | 1颗（这里500克左右） |
| 海带片（泡发了的） | 一大片 |
| 粉条 | 喜欢吃多少就放多少啦 |
| 牛肉 | 250克 |
| 鸡腿肉 | 250克（两片去骨的） |
| 鸡胗 | 200克 |
| 蟹棒 | 两根 |
| 海底捞麻辣香锅调料 | 1小包 |
| 姜 | 1片 |
| 小葱（买不到大葱很难过） | 1根 |
| 干辣椒 | 酌情 |
| 食用油 | 50克 |
| 胡椒粉，生抽，蚝油，盐 | 腌肉用，酌情加 |
| 2小根 |
麻辣香锅（海底捞料）的做法
肉类切块，加生抽蚝油胡椒粉和盐等调料腌制一下。我的炉子火力不够旺，所以有时候多腌一会儿让它们更入味。
蔬菜下锅焯水，熟了之后捞出控水晾凉。（我只有圆生菜了所以直接一整颗撕碎了焯的）
炒肉类和香肠，熟了之后捞出。
食用油加葱姜干辣椒爆香，之后加入麻辣香锅料，稍微炒一炒，将蔬菜类和肉类下锅入味，最后加入蟹棒粉条等易熟的食材（可以稍微盖住锅盖焖个一分钱两分钟的，别太久，会糊）
熟了熟了，家里没有能放下这么多东西的容器了。。。直接端锅开吃！
![麻辣香锅（海底捞料）的做法步骤图 第2张]( "麻辣香锅（海底捞料）的做法步骤图 第2张")
小贴士
突然想发菜谱的所以步骤图都没拍。。。以后再炒的话一定会把步骤图补全的！！
食材什么的真的是喜欢什么就放什么哦，如果放土豆的话要注意可能会糊。。。因为我糊过。。。
