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【三分钟搞定下饭菜】酸豆角炒肉末

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「三分钟搞定下饭菜」酸豆角炒肉末的做法步骤图

三分钟搞定,原材料只有两种,没有其他配料,很下,配米饭和馒头都可以,一个人吃饭很适合!

用料  

酸豆角 100g
肉末 100克

【三分钟搞定下饭菜】酸豆角炒肉末的做法  

  1. 超市买的精肉馅,锅里加少量油,放肉炒,炒到肉颜色变成浅色、颗颗分明

    「三分钟搞定下饭菜」酸豆角炒肉末的做法步骤图 第2张
  2. 超市买的酸豆角,就是酱菜区的酸豆角,倒入锅里,多翻炒一会儿,让酸豆角的味道能够跟肉更好的混合,其实这时候就熟了,为了入味可以转小火多炒一下

    「三分钟搞定下饭菜」酸豆角炒肉末的做法步骤图 第3张
  3. 关火,放入盘子里,太下饭了!

    「三分钟搞定下饭菜」酸豆角炒肉末的做法步骤图 第4张
  4. 小提示:我一般是按照酸豆角和肉末1:1炒,非常下饭,酸豆角如果比较咸,口味淡可以放少一点酸豆角,或者先在热水里过一下再放入锅内炒

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