茄汁西兰花

最喜欢的西兰花吃法。
只需要简单几步便可做到的美味。

用料  

茄汁西兰花的做法  

1. 西兰花先焯水，西红柿去皮切块。（忘拍照了嘿嘿）锅烧油爆香蒜粒。

2. 下西红柿炒成泥，可加少许水。

3. 下西兰花翻炒。加一勺盐炒熟即可出锅。