水晶黄瓜 本文已影响 1.73W人 夏日高颜值的清爽凉菜 用料 两根黄瓜 两勺味极鲜、醋,少许糖、盐,少许香油 蒜末、姜末、一个干辣椒 少许色拉油 水晶黄瓜的做法 黄瓜切薄片摆盘,料汁倒入,佐料放在黄瓜片上面 浇7成熟色拉油,即可食用。爽口、美味 小贴士1:味极鲜、醋同量,一点糖和盐,少许香油即可(依据各人口味可以加一点麻油)2:蒜末、姜末摆放如图,干辣椒用剪刀剪碎!用刀切不好3:黄瓜片一定要切的薄,摆盘后,把料汁倒入盘子4:蒜末姜末和干辣椒摆放后,色拉油烧至七成热,浇在姜末蒜末上