潍坊拌辣皮 本文已影响 1.31W人 潍坊辣皮,传统潍坊菜,让你大饱口福哦⊙∀⊙! 用料 黄瓜 2根 醋 2勺 香油 1小勺 盐 2克 蒜 1头 鸡蛋 1个 猪瘦肉 50克 粉皮 20克 白糖 2克 甜面酱 10克 潍坊拌辣皮的做法 猪肉切丝,做炸酱肉,先放油再放甜面酱,小火炒2分钟放入肉丝炒熟即可,放凉备用 鸡蛋摊鸡蛋皮,切丝备用 黄瓜切丝备用,把蒜捣好所有配料放在一起调好即可,甜咸度根据各人口味调整 小贴士蒜根据各人口味放,糖跟香油调味很重要哦⊙∀⊙!