苹果素汤面 本文已影响 1.9W人 带有浓郁苹果香味的汤面 用料 苹果 半个 西红柿 1颗 胡萝卜 半个 香菇 三个 生菜 洋葱 面条 苹果素汤面的做法 准备好各种食材,苹果切成滚刀块即可,其他一律切成碎丁 先在锅内做水至水沸 除生菜以外的食材,全部一次性入锅 改小火慢慢熬炖,注意不要水沸出来。2~3分钟后就会有浓郁的果香了。小火炖至少10分钟 下面条,我在图里下的是宽面条 煮面过程中放一勺盐 面煮熟后,放生菜。注意时间不要过长,简单烫一下即可 关火,点香油。我口较重,还放了点生抽 汤面盛出,完成 小贴士我个人觉得,如果放玉米会效果更好。基本上的原则就是素高汤加半个苹果,然后再下面条~