超简单的腊肉蒸南瓜

在朋友农场买了半个大南瓜，放在冰箱两周竟然还很新鲜，用家乡的老牌子苟记腊肉蒸南瓜，直接把材料放好放在电饭煲里蒸熟就可以，很适合忙碌和喜欢偷懒的人。

用料  

超简单的腊肉蒸南瓜的做法  

1. 在朋友农场买的大南瓜

2. 将南瓜去片，切成1厘米厚的南瓜片，均匀摆盘

3. 老字号苟记腊肉，一定要有些肥肉才甘香

4. 放上适量白砂糖、酱油、盐，油就不用额外放因为腊肉有油，如果想加些也可以，我做菜一般比较清淡

5. 电饭煲煮饭时直接放蒸架上煮熟，用锅隔水的话要蒸15-20分钟。