矜宸•黄油波士顿龙虾 本文已影响 1.06W人 现在的菜市场也比较容易买到龙虾,有特价的时候就给家人做一顿美味吧~ 用料 波士顿龙虾 1只 大蒜 1瓣 黄油 50g 柠檬 1片 莳箩 1小把 矜宸•黄油波士顿龙虾的做法 选新鲜的活龙虾 龙虾洗干净,取出皮筋 深汤锅,放入盐煮沸,将龙虾放入煮1.5分钟。 龙虾放入冰水冷却 龙虾从冰水拿出擦干水分 龙虾拧开头,用剪刀剪开腹部取肉。 准备备料 热锅放入一汤勺清水,煮至小水泡,放入黄油融化,下入少许蒜蓉,加入Dill 用小火煎制,加入适量柠檬汁,盐调味。 收汁后撒胡椒咯装盘完成,享受美味吧