百里香黄油焗波士顿龙虾

用料  

百里香黄油焗波士顿龙虾的做法  

1. 龙虾洗净，洋葱切丝备用、芦笋洗净切成小段（照片忘拍了）

2. 锅内（铸铁锅）放一小块黄油，倒入洋葱丝煸炒，等炒成微黄放入洗净的龙虾，倒入少许白葡萄酒，龙虾翻两下，随后盖上锅盖，闷个十分钟，再倒入先前焯过水的芦笋，最后放入盐、黑胡椒粒、百里香调味！纯属自创瞎弄，还请各位高手指教！