老公最爱--超简单美味的蛋炒饭
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厨房杀手的福音!超简单美味快捷!
只加了盐的健康美食!
用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 少许 |
黄瓜 | 1个 |
胡萝卜 | 半个 |
葱 | 少许 |
剩饭 | 一碗 |
老公最爱--超简单美味的蛋炒饭的做法
准备好所需食材,鸡蛋,葱,胡萝卜和黄瓜(必备,因为此饭的特色清香来源于黄瓜😋)
将胡萝卜🥕和黄瓜🥒削皮切成小块,葱切末待用
鸡蛋🥚打散加葱绿,加少许盐
热锅倒油,倒入鸡蛋炒熟,尽量炒嫩一点,
盛出鸡蛋再热锅倒油油热后加葱
倒入黄瓜🥒和🥕丁,大约炒一分钟,这个步骤特别关键!去除黄瓜的涩味留住清香就在于此,没有经验的话可以尝一下😛
炒好后加适量的盐,再倒入米饭,超匀,加入炒好的鸡蛋,搅拌均匀就可以出锅啦!
怎么样?是不是很简单,色香味俱全,关键是超简单!