木瓜燉雪耳 本文已影响 2.71W人 清甜、滋潤,簡單、方便 用料 木瓜 1個 雪耳 1大個 冰糖 1大粒 大紅棗 4粒 木瓜燉雪耳的做法 將雪耳放在水浸約大半小時,洗淨,切粒;木耳削皮,去核,切粒;紅棗洗淨切粒; 在窩中注適量開水,將材料放入燉盅內,再加入熱開水,不要過滿,留下適當空間, 燉45-90分鐘,時間隨你喜歡。 小贴士可先放雪耳煮20分鐘後,才放木瓜,這樣吃的時候還有木瓜鮮甜味