什锦肉丁 本文已影响 3.15W人 给孩子做饭头大,干脆一锅炒。 用料 土豆 1个 胡萝卜 1根 玉米粒 一点 梅条肉 200克左右 什锦肉丁的做法 用一点盐,一勺料酒,一点生粉腌制15分钟。 腌肉的时候,将其他食材准备好。玉米,土豆,红萝卜焯水后沥干。 锅中倒入少量油煸炒肉丁。 再加入其他食材翻炒。 再加入少许盐、生抽,如果是做给孩子吃想煮烂一点,可以加入一些水焖一会入味。收汁后出锅即可。 出锅就这样了。