在家就能做的简易香嫩的煎鸡扒 本文已影响 1.24W人 以前在快餐店经常吃的一款香嫩鸡扒,现在自己可以在家里做了,简单美味 还等什么?赶紧动起手来吧! 用料 鸡腿 2只 生抽 1勺 蚝油 1勺 料酒 半勺 盐 适量 白糖 少许 黑胡椒粉 适量 清水 少许 油 适量(煎鸡扒用) 在家就能做的简易香嫩的煎鸡扒的做法 鸡腿解冻后清洗干净备用 把洗干净的鸡腿削骨备用 加入调味料腌制15-20分钟左右再煎 先把锅热起来,不粘锅里加入适量的油就可以煎了,中途可以加入少许的清水炆一下(今天的鸡扒有点厚,怕不熟),大概煎了10分钟左右就可以出锅开吃了。