番茄洋葱浓汤鸡胸肉
本文已影响
1.32W人
番茄精爱吃吧!还有爱吃洋葱的!鸡胸肉可以替换成别的肉类!里面还可以加主食,例如:乌冬面,意大利面,年糕……等等!还可以加入其他各种自己爱吃的食材!可以做一锅端!很快手!
我做的是一人份的量!
用料
番茄(看大小调整个数) | 2个 |
洋葱 | 半个 |
鸡胸肉 | 120克 |
其他自己喜欢的食材 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
番茄洋葱浓汤鸡胸肉的做法
鸡胸肉解冻,切块,加入蚝油,蜂蜜,黑胡椒,橄榄油,拌匀,放冰箱冷藏半个小时
番茄用热水烫/煮,去皮,切丁,洋葱切丁
平底锅放/不放油,倒入鸡胸肉,每一小块鸡胸肉的每一面煎变色就好(大概10-15秒就变色了),(不用熟透,等会还要煮)盛出备用
平底锅放油,放入洋葱翻炒,再加入番茄翻炒,加水(按个人喜好来)。加入适量蚝油,糖。
加入鸡胸肉,等汤沸腾后再等3-5分钟(主要等鸡胸肉熟了就好),就可以关火了