高颜值好口味超简单菠萝饭
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菠萝大量上市时做一个菠萝饭,方便快捷新鲜不说,营养美味颜值一样不少,既满足了自己和家人,又顺应了自然法则……清香四溢!不做怎么都对不起自己啊!
用料
菠萝 | 1个 |
鸡蛋 | 1只 |
米饭 | 1碗 |
午餐肉 | 2片 |
青椒 | 半个 |
胡萝卜 | 1小节 |
青豆 | 1小把 |
葱白 | 5段 |
盐 | 1克 |
油 | 1小勺 |
高颜值好口味超简单菠萝饭的做法
挑一个新鲜漂亮的菠萝,从1/3处切开,掏出果肉。
掏空后的菠萝。材料切成大小均匀的颗粒。
下极少的油炒鸡蛋,快速划散,稍微凝固就铲起来。
下少量油,爆葱白,炒散米饭。
青豆胡萝卜稍微焯水。依次加入午餐肉,青椒,青豆,胡萝卜,炒一会再加鸡蛋。
炒匀后加盐,宜少不宜多。
最后加菠萝,混匀后稍微等一下就出锅。
装入已掏空的菠萝。
清香扑鼻!是不是简单又美味?
小贴士
1.葱白,胡萝卜等有气味的材料都不宜多,气味会盖住菠萝清香。
2.肉可以先放,让米饭生香。
3.喜欢什么都可以加,颜色搭配好看就行。