鸡肉吃的腻了,换换口味
我买的猪排叫sizzle pork,非常薄的猪肉片
准备15分钟,做大概10分钟,没难度,3-4人份
用料
猪排 | 8片 |
白芝麻 | 10克 |
酱油 | 适量 |
卷心菜沙拉 | 350克(1袋) |
日式腌姜片 | 适量 |
牛油果 | 1个 |
海苔碎 | 5克 |
猪排卷心菜沙拉的做法
备菜
猪排用酱油和白芝麻腌一下待用
卷心菜沙拉撒点酱油
腌姜片切碎待用
牛油果切成4块
热锅热油,平底锅
猪肉两面煎,直到两面金黄,盛出放入盘中
将卷心菜沙拉、姜碎、酱油拌在一起
分盛到盘子里的时候再把切好的牛油果放在上面就可以了
小贴士
牛油果不要切太早,不然氧化很快,颜色不好看