肉汁拌饭 本文已影响 1.4W人 用料 五花肉 一点 美人椒 2个 豆豉 4个 蒜 两瓣 生姜 3片 冰糖 4个 生抽 4勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 料酒 适量 肉汁拌饭的做法 五花肉切片 姜切片 蒜切末 热锅炒五花肉 ➕姜蒜 炒制五花肉金黄 ➕料酒➕老生抽➕蚝油➕豆豉➕冰糖调味最后放美人椒 加一点水，加盖焖至入味
