超级无敌简单懒人版粉蒸肉 本文已影响 1.85W人 买了蒸肉粉让这道菜变得超级简单。 用料 五花肉 300克 姜片 3片 蒜 1瓣 生抽 1勺 老抽 半勺 料酒 1勺 芋头 3个 蒸肉粉 1包 豆豉 1勺 超级无敌简单懒人版粉蒸肉的做法 五花肉切薄片。 加入料酒,老抽,生抽,姜末,蒜末,豆豉搅拌均匀放置半小时。 准备芋头,蒸肉粉。 放一包蒸肉粉并搅拌均匀。 芋头切块垫在盘底,上方均匀铺上五花肉。上锅大火蒸30分钟。 30分钟后取出撒上葱花。 小贴士肉一定要味道稍重,这样最后芋头才能有味道。