超级简单快手无配菜懒人版烤羊排

上班族加学术🐶兼老母亲整日忙的飞起，如何高效保障家人的营养还要兼顾美味是我毕生的需要钻研的课题。所以探索出这道超快手的烤羊排，搁置争议，摒弃花哨，效果居然还不错。

用料  

超级简单快手无配菜懒人版烤羊排的做法  

1. 羊排斩开，清水洗净，沥干水

2. 拌入各种调料，下姜片葱段

3. 直接放烤盘，无需添加土豆洋葱等配菜，用锡箔纸捂严实

4. 230-200度烤半小时

5. 半小时后去走上层锡箔纸，倒掉水分，再撒一次辣椒面孜然粉，再用230度烤15分钟，中间用筷子翻一次面

6. 取出来装盘，撒香菜末

7. 拍完照顷刻被家人抢光，厨子只分到这么一小块。。。

小贴士

没什么特别注意的，调料用量按自己习惯即可，烤制过程多观察肉色。刚出炉的羊肉怎么都好吃，所以不用太纠结各种细节。😊