快手菜 ❤️土豆胡萝卜嫩煎鸡胸肉
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疫情复工期间,只能天天带饭,鸡胸肉只需码一哈,直接拿来煎炒一下,第二天好下饭,好好吃😋
用料
鸡胸肉 | 2块 |
淀粉 | 2瓢更 |
白胡椒 | 1瓢更(不要抖太多) |
橄榄油 | 3瓢更 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 2瓢更 |
生抽 | 1瓢 |
胡萝卜 | 1根 |
洋芋 | 1个 |
白芝麻 | 2瓢更 |
独蒜 | 2个 |
料酒 | 半瓢更 |
快手菜 ❤️土豆胡萝卜嫩煎鸡胸肉的做法
1,鸡胸肉、胡萝卜、洋芋,切块,切丁丁都可以,看自己喜好,全部切好仍碗头加料酒,加淀粉抓匀一下
再加生抽、蚝油、橄榄油、胡椒、芝麻、大蒜丁混合抓拌
热油上锅,直接摊开煎5分钟,翻炒到你觉得可以了,就可以起锅
起锅,装碗,放冰箱冷藏,第二天带去公司当午餐啦❤️
小贴士
胡椒不要放多了,不然后面全是胡椒味
哈啊哈哈