关于鸡蛋的各种健康美味搭配2

鸡蛋真是好东西，可以与各种蔬菜搭配，又营养又美味，家里有老人孩子的特别适用。难得的是做起来超级快手简单，制作方法大同小异，大家快快做起来吧~
其它的蔬菜搭配，请看我的“关于鸡蛋的各种健康美味搭配1”~

用料  

关于鸡蛋的各种健康美味搭配2的做法  

1. 鸡蛋打到碗里，加少许盐，搅拌

2. 搭配的蔬菜切丝或切块或切段（木耳需焯下水）

3. 热锅下油，倒入蔬菜翻炒，加盐

4. 再放入鸡蛋翻炒出锅

小贴士

1、鸡蛋液倒入热油锅后，需快速搅拌，鸡蛋凝固后马上盛出，避免鸡蛋炒黑炒老，影响颜值和口感
2、如果想菜菜的颜值更高，可再配些香菜，小葱或红椒