菜品快手菜

健康快手烤箱菜—不放油的香辣鸡腿肉🍗

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健康快手烤箱菜—不放油的香辣鸡腿肉🍗的做法步骤图

用料  

鸡腿 2只
鸡蛋 2个
2勺
辣椒面 3勺
孜然 少许
玉米淀粉 20克
少许

健康快手烤箱菜—不放油的香辣鸡腿肉🍗的做法  

  1. 准备好两个手枪腿,洗净。

    健康快手烤箱菜—不放油的香辣鸡腿肉🍗的做法步骤图 第2张
  2. 同厨用剪刀进行去骨,去皮。

    健康快手烤箱菜—不放油的香辣鸡腿肉🍗的做法步骤图 第3张
  3. 鸡腿肉加入料酒、辣椒面、孜然。(不吃辣的朋友可以换奥尔良调料等其他口味)

    健康快手烤箱菜—不放油的香辣鸡腿肉🍗的做法步骤图 第4张
  4. 用小手搅拌均匀腌制十分钟(不需要腌太久因为烤制的过程很容易入味)

    健康快手烤箱菜—不放油的香辣鸡腿肉🍗的做法步骤图 第5张
  5. 空碗打入鸡蛋,加玉米淀粉和盐。(淀粉可以用面粉代替,那样烤完挂糊会更明显,我没有了就用了淀粉)

    健康快手烤箱菜—不放油的香辣鸡腿肉🍗的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀,淋在腌好的鸡腿肉上。

    健康快手烤箱菜—不放油的香辣鸡腿肉🍗的做法步骤图 第7张
  7. 烤盘放锡纸(请忽略我这张有点皱😅),把鸡腿肉铺在上面,多余的腌制的汁水倒掉。

    健康快手烤箱菜—不放油的香辣鸡腿肉🍗的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱预热十分钟,上下火200度,烤制20到30分钟即可。

    健康快手烤箱菜—不放油的香辣鸡腿肉🍗的做法步骤图 第9张
  9. 不放一滴油,香酥可口的鸡腿肉就烤好啦😋

    健康快手烤箱菜—不放油的香辣鸡腿肉🍗的做法步骤图 第10张

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