简单的紫菜海蛎煲 本文已影响 7.84K人 在饭店很喜欢点紫菜海蛎煲,决定自己一定要做做看,正好买了刚收割的头水紫菜,那就安排上吧,一次成功 用料 牡蛎 30克 紫菜 2张 盐 2克 生抽 1勺 姜 2片 五花肉 10克 蒜苗 1根 简单的紫菜海蛎煲的做法 紫菜,五花肉,海蛎,蒜苗,砂锅准备好 放入五花肉,小火煸出油 放入洗好沥干水分的紫菜,加入姜丝,盐调味,加少许水,焖煮2分钟 加入海蛎,搅拌均匀煮1分钟,海蛎很好熟,不要煮太久会老 最后撒上蒜苗就搞定了 开盖 成品哦好吃