干锅烤茄子 本文已影响 9.64K人 用料 茄子 1个 蒜 一把 肉 适量 干锅烤茄子的做法 茄子分两半 摇肉馅，灌在一半茄子上 钛合金炒锅里铺上锡纸，开始烤茄子 摇蒜蓉，先去头摇去皮，再用大孔摇蒜蓉 摇好的蒜蓉加上酱油，蚝油煸炒一下 炒好的蒜蓉浇在烤好的茄子上 再来一张 小贴士少油做茄子
