无技巧的4步，小白都能学会的酸辣粉，拒绝外卖！

在家宅久了，是不是早忘了酸辣粉的味道啦？
疫情期间尽量拒绝外卖呀！
希望大家经过这次疫情都变成了手艺高超的厨师。
不知道是不是太久没溜达了，一口酸辣粉已经感动到流泪了。
这次的酸辣粉，美味的秘诀，重点都在调味和配菜里！
吸溜吸溜，Q弹粉条经过舌头迅速滑进了喉咙里，酸辣的快感在口中不断留存，久久消散不了~酸的美味！辣的痛快！油腻吃不腻，酸酸辣辣让我意犹未尽~
他们火辣外向，没有"城府"，有的只是真诚和热情。

用料  

无技巧的4步，小白都能学会的酸辣粉，拒绝外卖！的做法  

1. 红薯粉要先泡软，调制灵魂配料，在碗里放入蒜末，姜末，小米椒，葱花，生抽，陈醋，盐，白糖，辣椒油，黑芝麻调味。

2. 开水沸腾，红薯粉下锅。

3. 舀一勺精华汤到配料碗。

4. 加入喜欢的青菜，炸好的花生，香菜。

小贴士

红薯粉开水下锅熟了就可以捞出，太久了会变软。