E25崔贤锡:勺子意面『拜托了冰箱』 本文已影响 1.72W人 和各种海鲜融合的新食感意面料理。 用料 青鳞鱼 鱿鱼卵 意面 虾 干贝 干白葡萄酒 胡椒 卡芒贝尔奶酪 E25崔贤锡:勺子意面『拜托了冰箱』的做法 在水中放青鳞鱼煮汤水。 意面不分开直接煮。微熟好的意面整齐的夹好放冷水焯好用刀切成小块。 平底锅放橄榄油,将大蒜,处理好的鱿鱼卵,虾,干贝一起炒制。加入干白,胡椒调味。 继续浇上青鳞鱼汤后,放入切碎的意面煮。再加入切小块的卡忙贝尔奶酪 最后将意面装盘,完成!