一人食 快手 早餐 乌冬面

一个人也要好好吃饭啊！☺️☺️

用料  

一人食 快手 早餐 乌冬面的做法  

1. 烧水的时候别闲着，油菜洗净，胡萝卜用模具刻成小花。

2. 海鲜酱油+白胡椒+芝麻油+煮面汤，调成汁。

3. 是时候拿出家传的，可能比我年龄还大的炒菜勺了，均匀的刷上一层芝麻油。

4. 刷好油的勺子中放入鸡蛋，沸水中看着鸡蛋慢慢凝固。仔细看图，勺子里没有水。

5. 慢慢让勺子里进一点水，让上面凝固一些。

6. 煮到自己喜欢的状态，放小盘里备用。

7. 乌冬面煮一分钟，煮散。

8. 放入油菜+胡萝卜花，煮一分钟。

9. 可以出锅了。

10. 拍个照，可以开吃了。☺️

小贴士

汤底咸度够了，不用加盐。