蚝油菠菜 本文已影响 6.05K人 用料 菠菜 1把 蚝油 1勺 生抽 1勺 淀粉 1勺 蒜瓣 2瓣 蚝油菠菜的做法 菠菜去根洗净。烧一锅水,水滚起后,放入菠菜,1分钟,捞出,沥干水分。 蒜瓣切沫,洒在煮好的菠菜上。 勾芡:蚝油1勺,生抽1勺,淀粉1勺,清水适量,调匀,倒入热锅里,轻轻晃动,待芡汁呈透明即可。 勾芡汁淋上菠菜,洒葱姜蒜粉。很低脂低卡哦!