零基础【白灼基围虾】 本文已影响 2.64W人 基围虾肉质松软,容易消化,且营养丰富:蛋白质、维生素A、维生素B、虾青素等等。做法非常简单~~~ 用料 基围虾 1斤 料酒 2勺 生抽 1--2勺 大蒜 3瓣 姜片 6片 小葱 2根 白糖 1克 零基础【白灼基围虾】的做法 加食盐清洗3遍。剪掉脚和胡须,挑出虾线备用。 加姜料酒葱烧水,水开下虾,煮5分钟。 蒜末姜末少许白糖装盘,加入生抽,调好料汁儿备用。 虾捞出装盘。