炒基围虾 本文已影响 2.76W人 我爱虾🦐我是吃虾大王! 用料 基围虾 9只 蒜 4瓣 料酒 2勺 盐 3克 生抽 2勺 洋葱 1/4个 青椒 1个 炒基围虾的做法 去虾头,挑出虾线。🦐撒上料酒,一勺盐,腌制十分钟。 准备四分之一颗洋葱切碎,一根青椒,切碎,一小块火锅底料,大蒜切沫。2勺酱油和一勺白糖搅拌均匀备用。 蒜爆锅,融化火锅底料,放入洋葱青椒,炒软。放入虾虾🦐炒成红色。加入酱油糖,翻一下直接出锅。 出锅之前可以撒一些香菜段。😋