菜品家常菜

陈皮洋葱焖牛肉

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陈皮洋葱焖牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

温补脾阳,行气消积

用料  

牛肉 250克
洋葱 50个
陈皮 1/3个
淀粉 适量
生抽 适量
适量
白糖 适量

陈皮洋葱牛肉的做法  

  1. 将各物洗净,牛肉切丝,加入生抽、淀粉、精盐、白砂糖抓匀,腌制10-15分钟。洋葱及陈皮切丝,锅内放适量油,将牛肉煸炒至变色,捞出。锅内放适量油。加入洋葱丝,煸炒至洋葱变软,加入炒好的牛肉丝及陈皮丝。适度翻炒,加入半碗清水,盖上锅盖焖煮至收干汤汁即可。

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