蒜蓉辣酱虾 本文已影响 1.31W人 突然想吃盐焗虾,但是湖南人又爱吃辣,所以做了这道菜 用料 阿根廷红虾 25只 蒜蓉 适量 生抽 一茶匙 蒸鱼豉油 一茶匙 干辣椒 适量 黑胡椒粉 适量 蒜蓉辣酱虾的做法 解冻,去虾头,虾线 沥干半小时 小火,低温油煎,把虾煎到金黄,外壳有点脆 外壳金黄,有点酥,这时虾都卷起来了 加入蒜泥,干辣椒,黑胡椒粉,生抽一茶匙,蒸鱼豉油一茶匙,一起炒一分钟 出锅~ 喜欢别的口味的朋友也可以加入自己喜欢的口味,醋啊,烧烤汁,蚝油都可以试试