无敌大面筋 本文已影响 6.84K人 馅料巨多的大面筋,人间大肉球。 用料 面筋 30个 糖 15克 盐 5克 淀粉 4勺 鸡蛋 4个 料酒 3勺 味好美照烧酱 5勺 猪肉馅 300g 虾仁 200克 白胡椒 15克 香菇 8朵 西红柿 2个 番茄酱 3勺 无敌大面筋的做法 肉,鸡蛋,虾仁,香菇,白胡椒,玉米淀粉,鸡蛋,盐,糖,照烧酱,打匀上劲。 小心翼翼把馅塞入面筋球。 加入半锅水,加入料酒,番茄酱,西红柿丁,炖煮二十五分钟,把面筋全部煮熟。 加入淀粉水勾芡收汁,出锅。 这不得八块钱一只。 小贴士记得煮的时候多翻翻