柠檬|凤爪|好吃到停不下来 本文已影响 1.94W人 刘大人想吃了,我就做了,没啥故事~ 用料 鸡爪 12只 柠檬 3片 小米椒 1个 醋 1勺 姜 3片 香菜 1根 大蒜 5瓣 蚝油 1勺 食用油 1勺 盐 6克 生抽 1勺 料酒 1勺 八角桂皮香叶 适量 柠檬|凤爪|好吃到停不下来的做法 鸡爪洗净,去指甲盖待用~ 调料准备,如上图~ 放水,料酒,大料,盐,姜片~ 大火烧至30分钟,看到鸡爪皮开捞出沥干~ 锅烧热,放入食用油,鸡爪,蚝油,辣椒,柠檬,蒜爆炒2分钟即可~ 撒点葱花,香菜装饰打扮下~ 完美呈现~ 小贴士小细节:做的时候注意拍照😄