炒鸭肠

喜欢吃鸭肠的看过来。

用料  

炒鸭肠的做法  

1. 超市里买来的鸭肠已经煮熟过的，回来再洗干净

2. 青椒，大蒜切好备用

3. 洋葱切好备用

4. 油热下油辣子

5. 炒香

6. 下大蒜，鸭肠爆炒

7. 加盐，生抽，少量水，下青椒一起闷煮

8. 收干汁加鸡精出锅