招待客人的不二之选虾仁炒甘蓝菜

用料  

招待客人的不二之选虾仁炒甘蓝菜的做法  

1. 备好材料，将甘蓝洗净，斜着切根部，切成一段一段的。

2. 锅中热油，下虾米爆炒一下后加入甘蓝，翻炒一下，然后加一勺鱼露，加一点水在锅边缘。直至翻炒到菜熟起锅。清脆可口佳肴，很适合招待客人。