鲍汁青椒酿 本文已影响 2.17W人 你们喜欢吃青椒咩?反正我是喜欢吃的。尤其是虎皮青椒。那,青椒酿,配上鲍汁。真的是香到两只青椒一碗米饭啊喵。 用料 青椒 三四只 猪肉茸 三两 香菇 一两朵 淀粉 适量 糖 适量 盐 适量 香葱 一小把 鲍汁青椒酿的做法 青椒头推掉,把青椒子拔出来(详见小贴士),剩下所有材料拌匀,酿入青椒内。 锅里坐油,先炸一下酿肉的面,定型后炸青椒的三个面。 装盘后浇上鲍汁即可。 小贴士青椒呢,去籽的方法可以是这样的,把青椒头用力往里推,青椒的头和青椒籽就进去了,然后拔出来就好。很方便啊喵。