![芹菜炒肉牛肉🥩的做法步骤图，怎么做好吃]( "芹菜炒肉牛肉🥩的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 淀粉 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
| 芹菜 | 根 |
| 牛肉 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
芹菜炒肉牛肉🥩的做法
1.牛里脊肉1000克，爱吃肉🥩
2.芹菜两把
1.牛肉切片，芹菜斜刀切段
2.重点是腌制牛肉
小贴士
1牛肉切好后，葱姜蒜量稍大些，放入，姜粉，五香粉，十三香，胡椒粉，孜然粉，烧烤香辣粉，生抽，耗油，香油，料酒，淀粉，一勺，小苏打小半勺，盐，自己的口味定量，食用油100ml,搅拌均匀，腌制20分钟
2.小火🔥，炸香花椒大料姜，去掉，改大火🔥🔥🔥，爆炒牛肉🥩🥩🥩，变色，放入芹菜，继续翻炒，加水100ml,焖两分钟搞定
