![蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃]( "蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃")
香菇相信很多人都爱吃，不管是水煮还是红烧都非常的鲜甜美味，今天分享的蚝油香菇片，是我平时做得比较多的，因为是干煎，所以真的是特别香，做法简单很家常，喜欢吃的可以安排起来。
温馨提示：一定要挑选新鲜的香菇噢，不新鲜的香菇吃起来就会发酸。
用料
| 香菇 | 8-10朵 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 0.3克 |
| 油 | 25-30克 |
| 小葱 | 1根 |
蚝油香菇片的做法
香菇清洗干净，沥干水分
![蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃 第2张]( "蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃 第2张")
将香菇切成1厘米左右厚度的薄片（一个香菇可以切成4-5片）
![蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃 第3张]( "蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃 第3张")
热锅下油，加入一点盐
![蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃 第4张]( "蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃 第4张")
倒入香菇片，中小火翻煎，不要放一滴水
![蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃 第5张]( "蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃 第5张")
煎至两面金黄
![蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃 第6张]( "蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃 第6张")
香菇片熟后，加入蚝油拌匀均匀
![蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃 第7张]( "蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃 第7张")
撒入葱花即可装盘出锅了
![蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃 第8张]( "蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃 第8张")
色泽金黄，真的是超香的
![蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃 第9张]( "蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃 第9张")
成品图
![蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃 第10张]( "蚝油香菇片的做法步骤图，蚝油香菇片怎么做好吃 第10张")
